Соевый мисо - 125 грамм - 990 р. Мисо на маше - 125 грамм - 990 р. Мисо на нуте - 125 грамм - 990 р.
Сет из трёх мисо - 2350 р. 2970 р.
Эксклюзивное мисо от «Ferment in wonderland» - это ферментированная паста, приготовленная из размятых отваренных бобов или другой белковой основы, органического перлового «коджи» и морской соли.
Мисо-паста содержит живые пробиотические культуры и мощные ферменты, вырабатываемые «коджи», а именно протеаза и амилаза, которые расщепляют белки и крахмалы на аминокислоты и простые сахара.
Мисо - это лучший «бульонный кубик» вашей жизни, главная германская приправа на вашей кухне, которая выгодно подчёркивает вкус даже самых пресных блюд и делает его более глубоким и интересным. У мисо трудноописуемый, но легкоузнаваемый «пятый вкус»: соленый, сладкий и кислый одновременно…манящий и самостоятельный.
Мисо-паста имеет экономный расход, что позволяет вам использовать пасту долго как благородный гурманский компонент в кулинарии.
Лимитированная коллекция. Выдержка 6 месяцев. Срок годности не ограничен.