Наш сайт собирает куки
Happy Ferment Set 2024
Classic SCOBY
р.
р.
Эксклюзивный сет полезных ферментированных продуктов с потрясающим вкусом.
Идеальный подарок для себя и близких.

Лимитированная серия. Количество ограничено.

Декларация соответствия
В набор входит
I.
Коджи-релиш "Паприка&Чеснок"
smoky umami special
Состав: коджи-рис, фильтрованная вода, гималайская соль, чеснок сушеный, авторский соевый соус, копченая паприка, томаты сушеные.

Вес: 300 гр.
Способы применения
  • Полезная приправа
    Использовать пасту можно не только для приготовления таких блюд, как: паста, мясо и рыба на гриле, тушеные овощи, но и в качестве приправы.
  • Идеальный маринад
    Поскольку ферменты в рисовом коджи могут расщеплять белки, она идеально подходит для маринования мяса, рыбы и овощей, поскольку улучшает их вкус, делая кусочки мяса сочными и нежными.
  • Усилитель вкуса
    Непастеризованная ферментированная нефильтрованная жидкая приправа.
    Подходит для маринования и ферментации мяса и овощей, заменяет соль в блюдах. Натуральный усилитель вкуса.
II.
Коджи-соль "Солёная карамель&Цитрусы"
winter umami special
Cостав: гималайская соль, перловый коджи, апельсиновая цедра.

Вес: 280 гр.
Способы применения
  • Полезная приправа
    Соль с ферментированным коджи, богатая аминокислотами, биодоступными минералами и микроэлементами! Содержит активные ферменты и пробиотики.
  • Усилитель вкуса
    Гималайская соль экстра качества с добавлением перлового коджи (koji barley) сделает любое блюдо превосходным деликатесом. Натуральный усилитель вкуса.
  • Цитрусовый аромат
    Гурманская соль с глубоким вкусом умами и изысканной карамельной сладостью. Тонкие ноты цитруса наполнят ваш дом ароматом праздника и чуда.
Смотрите также