Наш сайт собирает куки
Мацони стартер Caspian Sea
Shio-koji umami black truffle liquid
р.
р.
Термофильный стартер на коровьем органическом молоке.

Стартер многоразовый - покупаете один раз и готовите постоянно.
Мацони - очень вкусный йогурт с нежной текстурой и лёгкой кислинкой, армянско-грузинское происхождение которого в регионе Кокасос (между Чёрным и Каспийскими морями) в своё время и дало название «CASPIAN SEA»).
Инструкции
Что приготовите
мацони, соусы и дрессинги, сырную намазку для утренних тостов
Тип питания
животное или растительное молоко
Вкус напитка
очень вкусный йогурт с нежной текстурой и лёгкой кислинкой
I
II
III
Вы получили ваш стартер "Caspian Sea"
Бонус-рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 0,5 литра мацони
- 100-150 грамм пряных свежих трав (зеленый и фиолетовый базилик/тимьян/мята/зеленый лук/укроп/петрушка/кинза/орегано и др.)
- ферментированный огурчик
- долька чеснока- соль и свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В глубокую миску налейте кефир.
2. Мелко порубите огурчик и зелень, чеснок и добавьте их к кефиру.
3. Посолите цацыки по вкусу, добавьте перец и тщательно перемешайте соус.

ХРАНЕНИЕ:

Готовый соус храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике до тех пор, пока вас устраивает его вкус.
Соус "Цацыки" на основе мацони
Смотрите также