Линейка гурманистических ферментированных соусов на основе «коджи-риса», который традиционно с древних времен используют для приготовления сакэ, амазаке, рисового уксуса, мисодзуке, соевого соуса, ароматной мисо-пасты и разнообразных приправ, известных как шио-коджи….